Uma churrasqueira char broiler a gás é ideal para quem busca qualidade em restaurantes de alto padrão, food trucks gourmets, restaurantes que trabalham com grill profissional e para construtores que planejam o ambiente da cozinha ou área gourmet com uma churrasqueira americana.
Com um char broiler a gás você pode grelhar hambúrguer caseiro, carnes, peixes e aves rapidamente, evitando que o alimento perca suas características nutricionais e suas proteínas no processo de cozimento. É dessa forma que se faz o famoso bife selado por fora e suculento por dentro.
Pode ainda trabalhar com a grelha char broiler sempre pré-aquecida, pois o ferro é grosso e retém o calor, não gastando energia desnecessariamente. O sistema de radiação de calor através da placa defletora em ferro fundido é responsável por deixar os grelhados com uma apresentação bonita e proporcionar um sabor exclusivo aos alimentos.
Como um char broiler é utilizado constantemente, pode apresentar defeitos, necessitar de troca de peças ou precisar de limpeza. Conte com nossos serviços especializados e qualificados para ter seu char broiler funcionando corretamente.
Se você possui restaurante, food-truck, churrascaria ou outros e tem um chair broiler seguramente quer que o equipamento funcione constantemente sem defeito. Caso seu chair broiler estrague, ligue-nos solicite atendimento para reparos e conserto de char broiler.
Trabalhamos com Reparos, Manutenções e Vendas
BH Balança Digital é especializada em Consertos e Assistência Técnica de balanças e equipamentos de cozinha industrial.
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