Um fogão industrial com 4 ou 6 bocas e forno é um equipamento indicado para cozinhas de empresas,creches, cozinhas hospitalares, restaurantes, cantinas, food trucks, bares e hotéis que necessitam de um fogão eficiente e com capacidade para cozinhar uma grande quantidade de comida.
No fogão industrial para cantinas escolares, restaurantes e bares é feito com mesa esmaltada a fogo com easy clean, o que facilita a limpeza do equipamento. O corpo do fogão profissional com forno é reforçado em aço carbono e acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada. A grelha do forno e os queimadores são produzidos em ferro fundido. A porta do forno do fogão industrial é isolada com lã de rocha – que serve para evitar que o ambiente fique quente e também para economizar gás.
O fogão com forno industrial baixa pressão é equipado com 4 ou 6 bocas, com queimadores duplos frontais e simples traseiros, o comando de temperatura do forno é feito através de botão controle da altura das chamas.
Se você possui uma cantina, bar, restaurante, hotel ou outros e usa um Fogão Industrial, seguramente quer que o equipamento funcione constantemente sem defeito. Caso sua máquina de café estrague, ligue-nos solicite atendimento para reparos e conserto de Fogão Industrial.
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