O equipamento que é responsável pela produção de carne moída realizando a moagem de grandes pedaços de carne, transformando em pequenas quantidades e é um dos principais do açougue, pois a carne moída é um dos maiores responsáveis pelas vendas.
Os modelos eletrônicos são os mais usados por grandes redes e são mais bem aceitos por fiscais e por quase todas as normas dos estados brasileiros. Possui um sistema de proteção baseado em sensores de travamento preparados para travar o funcionamento quando há uso incorreto da máquina.
O moedor de carne para açougue mecânico possui um preço mais acessível e a proteção funciona de acordo com as suas peças. A construção da máquina é feita com medidas que impossibilitam que membros de seres humanos tenham acesso aos componentes críticos do maquinário, como o motor. Assim, evita-se acidentes reduzindo o espaço da boca de entrada de produtos.
Se você possui um açougue, supermercado, restaurante ou outros e usa uma máquina de moer carne, seguramente quer que o equipamento funcione constantemente sem defeito. Caso sua máquina de moer carne estrague, ligue-nos solicite atendimento para reparos e conserto de Moedor de Carne.
Trabalhamos com Reparos, Manutenções e Vendas
BH Balança Digital é especializada em Consertos e Assistência Técnica de balanças e equipamentos de cozinha industrial
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